泉州市 经验:不限 学历:初中
1   在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有设备运行是否正常。   2   开班前检查头天营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。   3   熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，懂得其储藏方式。   4   随时注意吧台内所有用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。   5   出品时要保证快速、准确、高质量。   7   严格执行见单出货的要求，杜绝酒水出货时的的差错